美と健康の伝道師は脂質の新常識にも強いのだ!!

こんにちは。

 

美と健康の常識を切り開く
ナース騎士ゆかりんこと

 

 

美しく健康な心と身体を手に入れる食の知識で
参加した人たちを幸せに導く

 

 

「美と健康の伝道師」を養成する

水戸のフィットネスジム
トータルボディサポートの

 

 

栄養カウンセラー
岩下由加里です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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みなさまの美と健康をおせっかいにも

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自己紹介その2 岩下由加里って何してる人なの?

 

 

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レバーは、毎日食べたいくらいに

女性の心と身体には大切🐔

 

🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥

 

 

動物性脂肪を摂ると癌になる可能性が高くなる。
という常識があります。

 

 

先日も健康診断で胸にしこりがあると

診断された方が、再検査の結果、

乳がんではなかったけれど今後、

 

 

乳がんに移行する可能性もあるので

食事に気をつけてくださいと指導されたそうです。

 

 

その指導内容が、

まずは『動物性脂肪を減らそう!』だったそうです。

 

 

動物性脂肪って、なぜそんなに悪者なのかしら?!

 

 

ということで本日は、

脂質の新常識について詳しく考えていきましょう。

 

 

ゆかりんが勉強している

オーソモレキュラー療法では、

脂質はとても重要な栄養素なので

 

 

質の良いものをたくさん食べよう。

 

 

そして、脂質は、バランスに気をつけよう。

と学びます。

 

 

なぜなら私たちの身体は、

タンパク質と脂質がメインでできているからです。

 

口から食べる脂質が少ないと

実は様々な体調不良が起きます。

 

 

ところが、現代日本人が食べている

脂質には大きな問題があるのです。

 

 

例えば、一般家庭や飲食店、

さらには加工品に使われているサラダ油。

 

 

こちらは、ネーミングがお上手だったのか

“サラダ”とあるので

とっても健康に良さそうでしょ?!

 

 

そして、かなりの安価。

 

 

そのおかげで日本中に大普及いたしました。

 

 

悲しいかなゆかりんの実家にもありましたよ。

サラダ油…😹👾💩

 

 

サラダ油は、オメガ6という不飽和脂肪酸です。

材料は大豆です。なので本当は大豆油です。

 

 

このオメガ6は、身体にとってとても大切な脂質です。
出血を止める役割があります。

 

 

ところがこのオメガ6は多すぎると

炎症を起こしやすい身体を作ってしまうのです。

 

 

炎症を抑える作用のあるオメガ3が少なく、

炎症を起こしやすくするオメガ6が多い日本人は、

 

 

炎症の代表である花粉症になりやすいのです。

 

 

花粉症が免疫機能に関係していることは

みなさんご存知ですよね。

 

 

免疫機能は、身体の何箇所かで働いていますが、

メインのお仕事を任させれているのは腸です。

 

 

この腸内に炎症を起こしている人は、

免疫機能も低下しているため、

花粉症になりやすいのです。

 

 

よって、花粉症を改善したい

 

 

→腸内の炎症を改善する

 

 

→オメガ6の脂質を減らす

 

 

→オメガ3の脂質を増やす。
という食生活が重要なのです。

 

 

なので、脂質はバランスが大事という訳なのです。

 

 

おっと、動物性脂肪のはなしが出てこないなぁ(笑)

脂質の話はかなり重要なので、

シリーズ化いたしますね。

 

 

そして、乳がんも炎症が関係しています。

がんは細胞の炎症も原因のひとつなのです。

 

 

ということは、乳がん予防をしたかったら、

オメガ6とオメガ3の血液中の割合が

1:1になる食生活を送らないといけないのです。

 

 

ちなみに食事を気をつけていなかった頃の

ゆかりんの割合は、なんと1000:1と最悪でした。

 

 

この5年でやっと30:1までよくなりましたが、

それでもまだ30倍です。

 

 

もっとオメガ3のEPA、DHAをたくさん食べます!!
青魚命!!(笑)
続きは、次回〜〜。

 

🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

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